Piroliz pechlari zamonaviy uy uchun maksimal samaradorlik, tezlik va foydalanish qulayligini ta'minlash uchun mo'ljallangan.Ushbu pechlar pishirish va pishirishni yanada yoqimli va qulayroq qiladigan ilg'or texnologiyalar tufayli tobora ommalashib bormoqda.Ushbu blogda biz pirolitik pechlar, ular qanday ishlashi va mukammal taom tayyorlash uchun pishirish mahoratingizni qanday optimallashtirishni batafsil ko'rib chiqamiz.
Piroliz pechi nima?
Pirolitik pechlar pechning devorlarida oziq-ovqat qoldiqlari va to'plangan yog'larni yoqib, o'zini o'zi tozalaydigan pechni yaratish orqali ishlashga mo'ljallangan.Ular asosan juda yuqori haroratli pechlar bo'lib, 400 ° C dan yuqori haroratda isitiladi.Ular qizdirilganda, oziq-ovqat zarralari va yog'lar parchalanib, pishirish uchun toza sirt qoldiradi.Pirolitik pechlarni tozalash oson, o'z-o'zini tozalash va an'anaviy pechlarga qaraganda ancha tejamkor.
Piroliz pechlarining afzalliklari
Piroliz pechining muhim afzalliklaridan biri shundaki, u qo'lda tozalash zaruratini bartaraf qilishi mumkin.Pech o'z-o'zini tozalashga mo'ljallanganligi sababli, kirni tozalash yoki tozalash uchun vaqt sarflashingiz shart emas.Bundan tashqari, pirolitik pech butun pech bo'ylab bir tekis harorat taqsimoti tufayli ovqatni boshqa pechlarga qaraganda bir tekisda pishiradi.
Pirolitik pechda pishirish bo'yicha maslahatlarni qanday optimallashtirish mumkin
1. Pechni oldindan qizdiring
Yuqori harorat tufayli piroliz pechlari an'anaviy pechlarga qaraganda ko'proq qizdirilishi mumkin.Pishirish yoki pishirishdan oldin pechni kerakli haroratga qizdirish juda muhimdir.Bu sizning taomingiz bir tekis va yaxshilab pishishini ta'minlaydi.
2. Sifatli pishiriq va idishlardan foydalaning
Nonvoy va kostryulkalaringiz sifati piroliz pechining ishlashida muhim rol o'ynaydi.Yuqori sifatli materiallar, masalan, quyma temir yoki zanglamaydigan po'lat, piroliz pechlari uchun ideal.Bundan tashqari, yopishmaydigan tovalar yoki alyuminiy panjaralardan saqlaning, chunki ular issiqlikni bir tekis o'tkaza olmaydi.
3. Pishirish vaqti va haroratini sozlang
Pirolitik pechlar ovqatni an'anaviy pechlarga qaraganda tezroq pishirishga qodir.Haddan tashqari pishirishni oldini olish uchun harorat va pishirish vaqtini retsept bo'yicha ko'rsatmalarga muvofiq sozlash kerak.Bundan tashqari, pishirish vaqtida ovqatingizni kuzatib boring va kerak bo'lganda harorat va pishirish vaqtini sozlang.
4. Pechni muntazam tozalab turing
Pirolitik pechlar o'z-o'zini tozalash uchun mo'ljallangan bo'lsa-da, ortiqcha yog'larni yoki to'plangan oziq-ovqat zarralarini olib tashlash uchun ularni muntazam tozalash juda muhimdir.Buning uchun pechning devorlari va polni nam mato yoki yumshoq detarjen bilan artib oling.
Xulosa qilib aytish mumkinki, pirolitik pechlar har qanday zamonaviy oshxonaga ajoyib qo'shimcha bo'lib, pishirish va pishirishni yanada qulay, samarali va qulay qiladi.Ovqat pishirish qobiliyatingizni optimallashtirish orqali siz har safar mukammal taom yaratishingiz mumkin.Shunday qilib, davom eting, pirolitik pechingizni oling va bugun yangi retseptlarni o'rganishni boshlang!
Xabar vaqti: 24-may-2023-yil